La discrète abbaye de Cornilly
C’est en plein cœur de la Sologne, au détour d’un chemin, que se dresse l’ancienne abbaye de Cornilly au Controis-en Sologne dans le Loir-et-Cher Depuis plus de vingt ans, Sylvie et Bruno de…
Bouche de Sologne
C’est en décembre 2021 que l’aventure Bouche de Sologne a vu le jour. L’idée ?Créer le premier atelier solognot à valoriser la venaison sauvage de la Sologne,des forêts à l’assiette ! Tout a…
Maîtriser l’instinct de chasse, chez le chien
Comme le loup, le chien à l’état sauvage possède un instinct de chasseur inné et profondément ancré. Pour certains, il s’agit d’une pulsion irrépressible qui peut les amener à se lancer à la…
L’Histoire de la Chasse
Apparue il y a environ trois millions d’années, la chasse a perduré depuis, en parallèle avec d’autres activités nourricières comme l’élevage. Dès le Moyen Âge, la chasse est le privilège de…
Le Tweed
Son Histoire Le tweed, à l’origine, était tissé à la main : il était rugueux, épais etfeutré et les couleurs étaient plutôt ternes. Il s’agissait véritablementd’un habit de travail pour les…
Gestes artistiques d’un voyageur
Tous les chemins ramènent, à un moment donné, un Solognot en Sologne. Cela pourrait être une expression inventée pour Jackie Bourdin. Artiste complet, curieux et infatigable créatif, l’homme a…
Quatre artistes au service de la restauration du patrimoine
C’est à l’occasion du dernier salon des métiers d’art d’Orléans, en 2019, que Catherine Bernard, Carole Rouilly, Béatrice Delarbre, Virginie Groleau ont décidé de mutualiser leur savoir-faire.…
La Liqueur Chambord
Au château de la Sistière, à Cour Cheverny, est produite une liqueur de framboise noire aux arômes intenses. Dans sa bouteille ronde et ses dorures, on croirait presque à un parfum de luxe.
Philippe Beaupère
L’art ancestral de la forge Dans son atelier, le ferronnier d’art Philippe Beaupère réalise divers ouvrages, de la simple reproduction à l’œuvre unique. Depuis 2016, c’est avec dextérité qu’il…
Lamotte-Beuvron, Ville Impériale
Lamotte-Beuvron, Ville Impériale
En 2011, Patrick Ollier, maire de Rueil-Malmaison, a créé le réseau des villes impériales, qui compte aujourd’hui une quinzaine de villes, parmi lesquelles…