La discrète abbaye de Cornilly
C’est en plein cœur de la Sologne, au détour d’un chemin, que se dresse l’ancienne abbaye de Cornilly au Controis-en Sologne dans le Loir-et-Cher Depuis plus de vingt ans, Sylvie et Bruno de…
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Bouche de Sologne
C’est en décembre 2021 que l’aventure Bouche de Sologne a vu le jour. L’idée ?Créer le premier atelier solognot à valoriser la venaison sauvage de la Sologne,des forêts à l’assiette ! Tout a…
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Maîtriser l’instinct de chasse, chez le chien
Comme le loup, le chien à l’état sauvage possède un instinct de chasseur inné et profondément ancré. Pour certains, il s’agit d’une pulsion irrépressible qui peut les amener à se lancer à la…
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L’Histoire de la Chasse
Apparue il y a environ trois millions d’années, la chasse a perduré depuis, en parallèle avec d’autres activités nourricières comme l’élevage. Dès le Moyen Âge, la chasse est le privilège de…
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Le Tweed
Son Histoire Le tweed, à l’origine, était tissé à la main : il était rugueux, épais etfeutré et les couleurs étaient plutôt ternes. Il s’agissait véritablementd’un habit de travail pour les…
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Gestes artistiques d’un voyageur
Tous les chemins ramènent, à un moment donné, un Solognot en Sologne. Cela pourrait être une expression inventée pour Jackie Bourdin. Artiste complet, curieux et infatigable créatif, l’homme a…
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Quatre artistes au service de la restauration du patrimoine
C’est à l’occasion du dernier salon des métiers d’art d’Orléans, en 2019, que Catherine Bernard, Carole Rouilly, Béatrice Delarbre, Virginie Groleau ont décidé de mutualiser leur savoir-faire.…
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La Liqueur Chambord
Au château de la Sistière, à Cour Cheverny, est produite une liqueur de framboise noire aux arômes intenses. Dans sa bouteille ronde et ses dorures, on croirait presque à un parfum de luxe.
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Philippe Beaupère
L’art ancestral de la forge Dans son atelier, le ferronnier d’art Philippe Beaupère réalise divers ouvrages, de la simple reproduction à l’œuvre unique. Depuis 2016, c’est avec dextérité qu’il…
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Lamotte-Beuvron, Ville Impériale
Lamotte-Beuvron, Ville Impériale
En 2011, Patrick Ollier, maire de Rueil-Malmaison, a créé le réseau des villes impériales, qui compte aujourd’hui une quinzaine de villes, parmi lesquelles…
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ORIGINE SOLOGNE N°31
