Entreprise Camille Gauthier​

Entreprise Camille Gauthier

Un bon vin dépend de la qualité des fûts dans lesquels il est élevé. Intervient donc le savoir-faire du mérandier qui fournit la matière première à partir de laquelle le tonnelier fabrique les douelles, c’est-à-dire les parois du tonneau.

Découverte de cette activité pratiquée depuis plusieurs générations par l’entreprise Merrain Camille Gauthier à Méry-ès-Bois.